GALLETERA Y DOSIFICADORA MUFFINS

USO: Producción en serie de: Galletas dulces (panela),integrales,rosquillas de arroz ,panderitos,achiras,bizcochos y galletas para mascotas.



 
Ideal para moldear o formar pan de distintos tamaños. Especial para negocio y puntos de reparto que producen grandes volúmenes.

GALLETERA INDUSTRIAL CHAMPION (FABRICACIÓN NACIONAL) Ref: GI.120

 

Descripción General

 
  • Montada sobre ruedas con freno acordes con su peso para su movilización.
  • Avance de bandejas sobre la banda por correas y recubrimiento de la mesa con lámina de Acero Inoxidable.
  • Incluye tres moldes de distintas formas según especificaciones. (Molde especial tiene costo adicional).
  • Tolva y cuerda alambrica en Acero Inoxidable para el corte y la dosificación de masa.
  • Rodillos en teflón para alimentos que dosifican determinada cantidad de masa dependiendo del producto.
  • Mecánica y avances por tensores y bielas graduables en hierro.
  • Caja reductora de velocidad que maneja una rapidez adecuada.
  • Cabezote y rodillos fáciles de desmontar para su limpieza.
Detalles de Equipo:

Producción:
6000 u/h (molde de 4 orificios).
12000 u/h (molde de 8 orificios).
Dimensiones (FoxAxH): 1.95×0.68×1.5 metros
Peso: 160Kg Aprox.

Detalles Eléctricos:

Voltaje: 110 o 220V
Fase: Monofásica o Trifásica
Potencia Motor: 1 HP 0.75 Kw
 
La Maquina viene con 3 moldes en Aluminio
*Moldes estándar:

ACHIRAS DE 7 Y 12 MM
GALLETA DE MEDIALUNA DE 50MM
GALLETA CUADRADA 45X45MM
GALLETA REDONDA DE 12,20,50MM
DEDITOS DE45X10MM

*Moldes Especiales:

GALLETA REDONDA BORDE RIZADO 30MM
GALLETA CUADRADA Ó REDONDA BORDE RIZADO
ROSQUILLAS DE 30,45,60MM
GALLETA ROMBO DE 44X65MM
GALLETA PARA mascotas (corazón,hueso)
GALLETAS POKER (rombo,corazón, trebol,pica)

*Molde Especial con dispositivo:
ROSQUILLAS CON DIFERENTES TAMAÑOS
 
 
 

*GALLETERA AUTOMÁTICA DELTA boquillas ( FABRICACIÓN NACIONAL) Ref.GAD.045

 

 
DESCRIPCIÓN GENERAL:
Especial para masas aireadas.
Pantalla tactil digital para programar tipos de goteo.
Sensor y bandas trasportadoras para bandejas de 45x65cm .
Tolva , mesón y revestimiento en Acero Inoxidable.
Molde porta boquillas removible.
Boquillas en Acero (7 rizada- 7 lisas).
Rodillos aptos para alimentos.
Piezas y superficies desmontables para facil limpieza.
Desplazamiento con ruedas .
https://www.youtube.com/watch?v=fx251XNcn_A
 

CARACTERISTICAS ESPECIALES:
Capacidad: 35 Libras de (masa) Aprox.

Dimensiones Totales(AxFoxH):

148 x104x142 Metros

Dimensión Meson bandeja:148x45 CM

Largo de Rodillos: 45 CM

Detalles Eléctricos:
Fase: Trifásica,Voltaje: 220V,

Potencia Motor: dos seudomotor 750 watts

1HP y paso a paso.

 
 

 

*GALLETERA DOSIFICADORA IMPORTADA SERIE D323 (IMPORTADA)

Uso

 
Moldea y dosifica en la bandeja varios tipos de productos de varios tamaños y figuras como lo son galletas de alambre de corte o de superficie lisa, así como también las llamadas galletas de manga que se forman por medio de boquillas lisas o con dientes para galletas con superficie rizada. Además posee la función de moldear galletas en forma de rosca puesto que cada boquilla gira cuando dosifica.
-Ver funcionamiento en el siguiente link:
https://www.youtube.com/watch?v=SlOB6SuWYJo