HORNO MODULAR Y GIRATORIO



 

HORNOS MODULARES MAQUIN (2 A 6 LATAS)

 
MAQUIN DE COLOMBIA S.A.S - HORNOS MODULARES MAQUIN (2 A 6 LATAS)
 

Uso

Horneo de productos en panaderías y restaurantes. (Pan, almojábanas, pasteles, carnes, lasagnas, pizzas, y alimentos en general).

Descripción General

  • Frente y puerta en Acero Inoxidable satinado.
  • Diseño moderno, versátil, y económico en combustible
  • Vidrio pyrex resistente altas temperaturas y luz interior que facilita la observación del producto.
  • Aislamiento térmico mediante fibra de vidrio para evitar calentamiento exterior, bajar la emisión de calor y así obtener un bajo consumo de gas.
  • Panel con controles de tiempo y temperatura digitales.
  • Switch Balancín para el encendido de los quemadores que son manejados por un control on-off programado en el pirómetro.
  • Alarma o timbre que avisa que el horneo ha terminado.
  • Sistema de seguridad y control de ignición a gas mediante modulo que sensa y controla la combustión.
 
 
 
Detalles de Equipo:
  • Dimensiones Exteriores (LxWxH): 0.92 x 1.37 x0.56 metros
  • Dimensión Interior Gaveta (LxWxH): 68 x 94 x 22 metros
  • Potencia Térmica: 80.000 BTU/h Aprox.
  • Gas: Natural o Propano
  • Peso: 200Kg Aprox
 
Detalles Eléctricos:
  • Capacidad: 2 bandejas de45x65cm por modulo(camara).
  • Voltaje: 110V-220V
  • Fase: Monofásico
  • Control: Panel Digital Electrónico
 
 
MAQUIN DE COLOMBIA S.A.S - HORNOS MODULARES MAQUIN (2 A 6 LATAS)
 

HORNO DE TUNEL MODULAR

USO: Horneo de Productos en linea para empresas de mayor producción. Especial para deshidratar alimentos (frutas,hortalizas) cocción de panes (pan perro,pan mantequilla)

Caracteristicas Generales:
Modulo de 30 Mts (500.000 BTU KG APROX).
Velocidad de banda transportadora ajustable al producto.
Cada 20 segundos en promedio salen dos bandejas (10 cada 12 panes medianos).; (por fila cada 4 segundos ).
Se puede implementar una banda de salida para producción continua en dirección a la máquina empacadaora.
Disminuye tiempo de personal trabajando en el cargue y descargue de hornos convencionales.
Caracteristicas Especificas:
2 Cabezotes +tablero de mandos electromecanicos digitales .
Voltaje: 220Voltios
Fase : Trifasico
Potencia : 3 Kw
Controles electricos independientes.
Capacidad 2 Latas o bandejas a la vez.

Ver video del HORNO TUNEL https://www.youtube.com/watch?v=6Z9cAYBaGfw
 
 
 

HORNO GIRATORIO MAQUIN

 

Uso

Horneo de productos en plantas de gran producción. (Pan, almojábanas, pasteles, carnes, lasagnas, pizzas, y alimentos en general).

Descripción General

  • Diseño de última tecnología construido en lamina de Acero Inoxidable.
  • Controles independientes.
  • Horneo continuo y económico en combustible.
  • Motores ventiladores de bajo consumo.
  • Aislamiento térmico para evitar calentamiento exterior, bajar la emisión de calor y mantener la energía calorífica.
  • Diseño moderno, versátil, y económico en combustible ya que su recamara es bastante pequeña.
 
 
MAQUIN DE COLOMBIA S.A.S - ORNO GIRATORIO MAQUIN
 
 
  • Estructura y frente fabricado con Acero Inoxidable, puertas satinadas y vidrio pyrex que resiste altas temperaturas.
  • Aislamiento térmico mediante fibra de vidrio para evitar calentamiento exterior, bajar la emisión de calor y así obtener un bajo consumo de gas.
  • Panel con controles de tiempo y temperatura digitales. Maniobra y protección de motores por contactores y relés de alta calidad.
  • Luz interior que facilita la observación constante del producto.
  • Calentamiento por quemador o soplete con sistema de Seguridad Honeywell.
 

Descripción General

Detalles de Equipo:
  • Capacidad: 10-15-20-30-40 Latas o bandejas
  • Dimensiones(LxWxH): 2.13×3.43×2 metros
  • Gas: Natural o Propano
Detalles Eléctricos:
  • Voltaje: 110V-220V
  • Fase: Monofásico o Trifásico
  • Potencia Motor: 2Hp •Luz Interior.
  • Control: Panel Digital Eléctrico y Electrónico