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Rotatorio Delta

Uso:Horneo de productos en panaderías y restaurantes (achiras ,Pan, galletas,almojabanas,bizcochos,brownes,mantecadas).
 

Rotatorio Delta

*Se fabrican Hornos Rotativos según necesidad con capacidades: 12-14-16-18
 

RDII.012-018-036


  • Características Generales
  • Detalles de Equipo:
  • Capacidad: 12-18-36-Latas o bandejas de 45x65cm
  • Dimensiones (AxFoxH):
  • 2.35x1.95 x2.45 Mts(40L)
  • 4.15x1.95 x2.45 Mts(80L)
  • Escabiladeros : Espacios entre lata y lata son c/u de 9cm para pan.
  • Gas: Natural o Propano ACPM
  • Temperatura de cocción :0 a 300ºC
  • Tiempo vapor: rango de 1 a 4 segundos
  • Potencia térmica:
  • 300.000 a 350.000 Btu/h Aprox.
  • Peso:2300-2500 Kg Aprox.
*Opcional: espacios de escabialderos para galletas ó achiras con espacios entre lata y lata 5cm.

  • Detalles Eléctricos:

  • Voltaje:220V
  • Fase: Trifasico
  • Motor: 3Hp,2Hp,0,75Hp con motoreductor
  • Potencia de motores: 1.6Kw Aprox,
  • Panel de control digital electronico y auxiliar eléctrico.
*Caracteristicas sujetas a cambio sin previo aviso*

video horno

HORNO ROTATORIO DELTA II 14-18-36-40 LATAS

Detalles de Equipo:


Capacidad: 14-18-36-40 Latas o bandejas

tablero de mandos digital con 99 memorias y tablero análogo auxiliar con pirómetro digital con mandos electromecanicos.
Dimensiones (AxHxFo): 1.45 x 1.70 x1.17 mts (14L)
1.45 x 2.15 x1.17 mts (18L)
Gas: Natural, Propano,ACPM
Temperatura de Cocción: 0 a 300ºC
Tiempo Cocción: rango de 1 a 180 min
Tiempo Vapor: rango de 1 a 4 seg
Potencia Térmica: 180.000 A 220.000 BTU/h Aprox.
Peso: 750Kg-980Kg Aprox
Diseño tipo italiano con recamara Interior en lamina de Acero Inoxidable 304, piso en lamina HR de 1/4”, puerta y frente en Acero satinado.
Económico en electricidad por su motor de turbina pequeño.
Sensor en el techo que hace parar la rotación y uno en la puerta que apaga la turbina al abrir la puerta.
Desfogue y extractor de calor al abrir la puerta.
Control ON/OFF de temperatura automático.
Económico en combustible y calentamiento por inter-cambiador de calor en Acero.
Detalles Eléctricos:


Voltaje: 220V
Fase: Trifásico
Potencia Motores: 0.25 HP, 0.75 HP,2HP
Control: Panel Digital Electrónicos y Auxiliar Eléctrico.

 
MAQUIN DE COLOMBIA S.A.S -HORNO DELTA 12-18-36 LATAS
MAQUIN DE COLOMBIA S.A.S -HORNO DELTA 12-18-36 LATAS
MAQUIN DE COLOMBIA S.A.S -HORNO ROTATORIO DELTA 12-18-36 LATAS