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Rotatorio Orion 14-18 Latas

Uso:Horneo de productos en panaderías y restaurantes (Pan, galletas, ponqués, lasañas, pizzas, y alimentos en general).

Descripción General

  • Diseño moderno, versátil, y económico en combustible ya que su recamara es pequeña.
  • La rotación de su escabiladero permite una cocción homogénea de los productos logrando una excelente presentación.
  • Estructura en lámina de Acero Inoxidable, piso en Hot Rolled de espesor de 1/4”, puerta y frente satinado.
  • Vidrio pyrex resistente altas temperaturas.
  • Aislamiento térmico mediante fibra de vidrio para evitar calentamiento exterior, bajar la emisión de calor y así obtener un bajo consumo de gas.
  • Panel con controles de tiempo y temperatura digitales.
  • Maniobra y protección de motores por contactores y relés de alta calidad.
  • Luz interior que facilita la observación constante del producto.
  • Interruptores para manejo de vapor, rotación, turbina, quemador y programar timbre aviso de horneo terminado.
  • Detiene automáticamente la turbina al accionar la vaporización.
  • Sensor en parte superior que para la rotación justo en posición de cargue y descargue.
  • Quemador o soplete con sistema de seguridad Honeywell.
  • Tres escabiladeros en Cold Rolled o dos en Acero Inoxidable. (Separación entre bandejas 8.2cms).
 
 
 

RO18L


  • Características Generales

  • Detalles de Equipo:
  • Capacidad: 14-18 Latas o bandejas de 45x65cm

  • Dimensiones (AxFoxH):
  • 1.12X1.20 x2.15 Mts (H1) Y (H2) 2.30Mts (RC18)
  • Potencia Térmica:180.000 BTU/h Aprox.
  • Gas Natural o Propano
  • 800kg aprox(18Latas)

  • Detalles Eléctricos:
  • Voltaje: 110V-220V
  • Fase: Monofasico o Trifasico
  • Potencia Motores: 2 Hp y 0.25Hp
  • Control: panel digital electrico y electronico
  • Quemador o soplete de calentamiento.
 
MAQUIN DE COLOMBIA S.A.S -HORNO ROTATORIO ORION 14-18 LATAS