Descripción
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Horno Túnel Para Pizzas es un tipo de horno industrial que emplea un sistema de banda transportadora en acero inoxidable para desplazar las pizzas a través de una cámara de cocción térmicamente controlada. Este tipo de horno está especialmente diseñado para altos volúmenes de producción, Ideal para pizzerías de gran demanda, comedores industriales, y líneas de producción de alimentos.
Recamara de Coccion con base a gas .Cámara ventilada con gratinador y cocción uniforme Velocidad ajustable: La velocidad de la banda transportadora puede regularse para ajustar el tiempo de cocción según el grosor de la masa y los ingredientes.
Bajo consumo de gas, horneado más rápido y ahorro de energía, es adecuado para uso comercial
Control de mandos fácil de operar :
ON/OFF HONGO DE SEGURIDAD
ON /OFF QUEMADOR
ON /OFF TURBINA
CONTROL DE VELOCIDD DE BANDA
CONTROL DE TEMPERATURA Y TIEMPO
Control de temperatura: Regulación precisa de la temperatura de cocción, usualmente entre 200 °C y 350 °C. sensor de llama y valvula de gas que se apaga automáticamente.
Vidrio de seguridad y luz interior para observar el producto.
Detalles de Equipo:
Capacidad: para dos pizzas de 50 cm diametro
Altura de recamara : 7 cm
banda transportadora : Ancho 0.55 cm x 1.91 cm
Dimension total con base: (AxFoxH): 2.20 cm X 1.48 cm X 1.24 cm
Detalles Eléctricos:
Voltaje:110V Fase: Monofásico potencia : 75 W
Peso:190 kilogramos
Pizzerías, Hornos , Gratinadores
